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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bayreuth ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren im Landkreis Bayreuth. An unserem Amt befinden sich die überregionalen Fachzentren Pflanzenbau, Rinderzucht sowie Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung.
 Unsere Ansprechpartner

Meldungen

Neue Coaching-Runde ab Januar
Bayerische Leitlinien Betriebsgastronomie

Frau reicht Teller mit Nudeln und Gemüse-Sahne-Sauce
leer vorhanden

In Kantinen soll besser, gesünder und bayerischer gekocht werden. Dazu hat das Staatsministerium Leitlinien für die Betriebsgastronomie erarbeitet. Unser Fachzentrum stellt Ihnen die Leitlinien und unser Coaching Betriebsgastronomie vor. Wir beginnen am 17. Januar 2017 mit der neuen Coaching-Runde.  Mehr

Informationstag für Hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen
Essen bei Lebensmittelunverträglichkeiten

Brotzeittisch mit Käse, Brot und Tomaten
leer vorhanden

'Essen bei Lebensmittelunverträglichkeiten' ist Thema des Informationstags für Hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmerinnen und -unternehmer. Er findet am Samstag, 4. Februar 2017, in Schweinfurt statt.  Mehr

Serviceportal iBALIS
Feldstückspflege für 2017 durchführen

iBalis Informationssystem
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Zur Vorbereitung der Mehrfachantragstellung 2017 können Sie im iBALIS die Feldstücke Ihres Betriebes online auf korrekte Abgrenzung prüfen sowie Feldstückszu- und -abgänge melden.  Mehr

Stallpflicht angeordnet
Wichtige Information für Geflügelhalter

In mehreren bayerischen Landkreisen wurden Vogelgrippefälle (Typ H5N8) bestätigt. Das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz hat eine allgemeine Stallpflicht für Haus- und Nutzgeflügel angeordnet.  Mehr

Grünes Zentrum Bayreuth proklamiert
Alle Ansprechpartner an einem Ort

Mehrere Ehrengäste vor Schild des Grünen Zentrums
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Am 2. Oktober 2016 wurde das Grüne Zentrum Bayreuth proklamiert. Hubert Bittlmayer, Amtschef des Staatsministeriums, verdeutlichte in seiner Rede, warum ein Grünes Zentrum für die Region so wichtig ist: Die Landwirte haben alle Ansprechpartner und landwirtschaftlichen Organisationen an einem Ort.  Mehr

ProfiTreffs im Januar 2017
Weizen: Mythen und Fakten

Mehrere Personen in einer Großküche
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Der Genuss von einigen getreidehaltigen Lebensmitteln ruft bei manchen Menschen Beschwerden hervor. Was Sie über Weizensensitivität und die Autoimmunerkrankung Zöliakie für Ihren Küchen- und Hauswirtschaftsalltag wissen müssen, wird Inhalt dieses ProfiTreffs sein.  Mehr

Winter 2016/2017
Kernsperrfristen für stickstoffhaltige Düngemittel beachten

Guelleausbringung
leer vorhanden

Düngemittel mit wesentlichen Gehalten an verfügbarem Stickstoff (ausgenommen Festmist ohne Geflügelkot) dürfen zu folgenden Zeiten NICHT aufgebracht werden: Ackerland: 1. November 2016 bis 31. Januar 2017, Grünland: 1. Dezember 2016 bis 15. Februar 2017  Mehr

Erleben und entdecken

Grünes Zentrum Bayreuth

  • Gruenes Zentrum

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