Gemeinschaftsverpflegung
Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung an unserem Amt in Bayreuth ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberfranken.
Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.Ansprechpartnerinnen am Fachzentrum
Ansprechpartnerinnen
AELF Bayreuth
Adolf-Wächter-Straße 10 - 12
95447 Bayreuth
Telefon: 0921 591-1340
Fax: 0921 591-111
E-Mail: poststelle@aelf-by.bayern.de
AELF Bayreuth
Adolf-Wächter-Straße 10 - 12
95447 Bayreuth
Telefon: 0921 591-1341
Fax: 0921 591-111
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Adolf-Wächter-Straße 10 - 12
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Fax: 0921 591-111
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Fax: 0921 591-111
E-Mail: poststelle@aelf-by.bayern.de
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Adolf-Wächter-Straße 10 - 12
95447 Bayreuth
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Meldungen
Fachtagung am 26. Juni 2019 in Hollfeld
Kita- und Schulverpflegung – digital ist real
© gettyimages
Spätzlepfanne mit Gemüse per Mausklick – Smartphone, Tablet und Laptop begleiten unseren Alltag. Die Digitalisierung bietet auch der Kita- und Schulverpflegung Chancen. Gleichzeitig blickt mancher mit Sorge auf die sich verändernden Arbeitsabläufe. Die Fachtagung beleuchtet die Digitalisierung in der Verpflegung von Kita und Schule. Mehr
Tage der Schulverpflegung 2018
Jean-Paul-Grundschule Wunsiedel ist Preisträger
Was macht ein gutes Schulessen aus? Was wünschen sich Schüler für ihre Pause? Antworten fanden Schüler und Lehrer bei den Tagen der Schulverpflegung. Nun steht die Jean-Paul-Grundschule in Wunsiedel mit ihrem Speisenanbieter, der Johanniter-Unfall-Hilfe, als Gewinner des damit verbundenen Wettbewerbs fest. Mehr
ProfiTreff am 3. Juni 2019
Wechselwirkung Nahrungs- und Arzneimittel
© fotolia.com
Das Fachzentrum Ernährung/ Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken lädt 2019 herzlich zum nächsten ProfiTreff ein zum Thema "Wechselwirkung: Nahrungsmittel und Arzneimittel" (3. Juni 2019). Mehr
Service-Telefon
Fragen zur Kita- und Schulverpflegung? Wir haben die Antworten
Ihre Kita oder Schule möchte die Qualität ihrer Verpflegung für die Kinder verbessern? Über unser kostenloses Service-Telefon erhalten Sie unkompliziert wertvolle Informationen bei Fragen. Sie erreichen uns dienstags bis donnerstags von 10 bis 15 Uhr unter 0800 9221407. Alternativ können Sie uns Ihre Fragen und Probleme schriftlich über ein Online-Kontaktformular mitteilen.
Online-Kontaktformular - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung 
Coaching Seniorenverpflegung
Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen
© Monkey Business - fotolia.com
Im neuen Coaching Seniorenverpflegung unterstützt Sie das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung dabei, Wohlbefinden und Lebensqualität Ihrer Bewohner weiter zu steigern. In vier Veranstaltungen erhalten Sie Informationen zur Gestaltung der Mahlzeiten und des Speiseplans, zum Einkauf sowie zur Kommunikation. Mehr
Doppelter Grund zum Feiern für die Kita- und Schulverpflegung
10 Jahre Vernetzungsstelle und Abschluss Coaching 2017/18
Am 17. Juli 2018 feierte die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberfranken nicht nur ihr 10-jähriges Bestehen, sondern auch die Erfolge der Kitas und Schulen im Coaching 2017/2018. Sie erhielten bei der Festveranstaltung eine Urkunde für ihre Teilnahme. Mehr
Tage der Kitaverpflegung 2018
Kita Zwergenhaus aus Coburg gewinnt Preis
Die Kinder waren auf dem Wochenmarkt, bereiteten aus regionalen Lebensmitteln ein Menü zu und setzten sich mit Zucker in Lebensmitteln auseinander. Die Coburger Kita Zwergenhaus beteiligte sich mit einer Ernährungswoche an den Tagen der Kitaverpflegung und erhielt dafür nun einen Preis. Mehr
Coaching an oberfränkischen Kitas und Schulen
© Shotshop
Fünf Kitas und fünf Schulen aus dem Regierungsbezirk Oberfranken machen sich mit viel Engagement auf den Weg, ihr Verpflegungsangebot zu optimieren. Ziel ist eine gesundheitsförderliche, wertgeschätzte, nachhaltige und ökonomische Mittagsverpflegung.
