Schülerunternehmen: Essen was uns schmeckt

Jugendlicher schneidet in Küche Bananen.

Schülerinnen und Schüler werden selbst aktiv: Sie verpflegen mit ihrem Schülerunternehmen ihre Mitschüler und übernehmen dabei Planung, Einkauf, Zubereitung und Ausgabe gesundheitsförderlicher Speisen in den Pausen oder zur Mittagszeit. Sinnvolle Ernährungsgewohnheiten und Eigenverantwortlichkeit werden so am Lernort Schule entwickelt.

Das Programm des Staatsministeriums fördert Schulen, die ein Schülercafé aufbauen oder erweitern möchten, mit bis zu 4.500 Euro. Es gilt ab der 7. Klasse. Ziel ist eine regelmäßige, gesundheitsförderliche Verpflegung in den Schülercafés. Unsere Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung begleitet das Programm fachlich.

SGmbl - Neustadt bei Coburg

Schülerunternehmen SGmbl
(Servicegesellschaft mit besonderen Lernchancen)
Arnold-Gymnasium
Pestalozzistraße 10, 96465 Neustadt bei Coburg

www.arnold-gymnasium.de Externer Link

Tipp für Neueinsteiger von der SGmbl:
Hartnäckigkeit zahlt sich aus!

PflegBar - Forchheim

Zwei Schülerinnen bei der Essensausgabe im Schülerunternehmen PflegBar
Schülerunternehmen PflegBar
Berufsfachschulen für Altenpflege und Altenpflegehilfe Forchheim
Konrad-Ott-Straße 2, 91301 Forchheim
Start des Schülerunternehmens: Jahr 2011

www.altenpflegeschule-forchheim.bfz.de Externer Link

Café Klatsch - Marktredwitz

Schülerunternehmen Café Klatsch
Erich Kästner-Schule
Bauerstraße 2, 95615 Marktredwitz

www.foerderschule-marktredwitz.de Externer Link

Tipp für Neueinsteiger vom Café Klatsch:
Auch wenn zunächst viel Arbeit lauert, es lohnt sic.! Der Zuspruch der Schüler und die Wertschätzung füreinander sind enorm.

gesunder Pausenverkauf - Bamberg

Schülerunternehmen "gesunder Pausenverkauf"
Erlöser-Mittelschule
Neuerbstraße 20, 96052 Bamberg

www.erloeserschule.de Externer Link

Tipp für Neueinsteiger vom Schülerunternehmen "gesunder Pausenverkauf":
Weniger Speisen anbieten!

Crazy Donut - Feilitzsch

Schülerunternehmen Crazy Donut
Grund- und Mittelschule Bayerisches Vogtland
Steinweg 16, 95183 Feilitzsch

www.vsbv.de Externer Link

Schülerbistro - Schwarzenbach a.Wald

Schülerunternehmen Schülerbistro
Grund- und Mittelschule Schwarzenbach a.Wald
Zegasttalstraße 2, 95131 Schwarzenbach a. Wald
Start des Schülerunternehmens: Jahr 2005

www.vs-schwarzenbach.de Externer Link

Iss dich fit - Hof

Schülerunternehmen "Iss dich fit"
Hofecker Mittelschule Hof
Quetschenweg 4, 95030 Hof
Start des Schülerunternehmens: Jahr 2009

www.mittelschule-hofeck.de Externer Link

Tipp für Neueinsteiger vom "Iss dich fit":
Bei der Herstellung von Pausensnacks muss hygienisch einwandfrei und genau gearbeitet werden. Die Produkte werden nur gekauft, wenn sie appetitlich aussehen.

Schülercafé - Hof

Schülercafé
Johann-Vießmann-Schule
Pestalozziplatz 1, 95028 Hof
Start des Schülerunternehmens: Schuljahr 2005/06

www.bs-hof.de Externer Link

Treff am Eck - Lichtenfels

Schülercafé - Bistro "Treff am Eck"
Maximilian-Kolbe Schule
Eichenweg 16, 96215 Lichtenfels
Start des Schülerunternehmens: Schuljahr 2008/09

www.maximilian-kolbe-foerderzentrum.de Externer Link

Tipp für Neueinsteiger vom "Treff am Eck":
Im Gründungsjahr volle Konzentration auf die Schülerfirma - ganz oder gar nicht!

Pausenverkauf - Forchheim

Schüler bereiten Snacks in Schulküche der Montessori Volksschule Forchheim vor.
Pausenverkauf
Private Montessori Volksschule
Egloffsteinerstraße 33, 91301 Forchheim

www.montessori-forchheim.de Externer Link

Snackeria - Bad Berneck

Snackeria
Sebastian-Kneipp Mittelschule
Am Klang 15, 95460 Bad Berneck
Start des Schülerunternehmens: Jahr 2011

www.sebastian-kneipp-volksschule.de Externer Link

Schülercafé - Bamberg

Schülercafé
Von-Lerchenfeld-Schule (Privates Förderzentrum)
Förderschwerpunkt Hören
Oberer Stephansberg 44, 96049 Bamberg
Start des Schülerunternehmens: Schuljahr 2004/05

www.von-lerchenfeld-schule.de Externer Link