Rückblick Fachtagung 2019
Fit für die Zukunft – Gemeinschaftsverpflegung gut vermarktet!

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Unsere 10. Fachtagung fand am 14. März 2019 im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bayreuth statt. Das Motto lautete "Fit für die Zukunft – Gemeinschaftsverpflegung gut vermarktet!".

Der Fokus lag darauf, Ihre Leistungen Ihren Essensgästen gelungen zu kommunizieren und zu präsentieren. Machen Sie es Ihren Gästen einfach, Ihre wertvolle Arbeit richtig wahrzunehmen. Dazu hatten wir verschiedene Experten eingeladen, die Sie dabei unterstützen.

Dokumentenservice für Teilnehmer/-innen

Die Unterlagen stehen für die Tagungsteilnehmer bis Ende April 2019 zum Download zur Verfügung, soweit sie uns von den Referentinnen und Referenten überlassen wurden. Die Urheberrechte an den Unterlagen sind zu beachten; sie liegen in der Regel bei den Autoren.
Das Kennwort haben Sie als Fachtagungsteilnehmer auf der Tagung erhalten.

Unterlagen zur Fachtagung (passwortgeschützt) Externer Link

Ansprechpartnerin der jährlichen Fachtagung

Claudia Meissner
AELF Bayreuth
Adolf-Wächter-Straße 10 - 12
95447 Bayreuth
Telefon: 0921 591-340
Fax: 0921 591-111
E-Mail: poststelle@aelf-by.bayern.de