Ernährung

Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes.

Wir sind Ansprechpartner im Landkreis Bayreuth und betreuen als Fachzentrum Ernährung/Gmeinschaftsverpflegung zusätzlich ganz Oberfranken.

Meldungen

Neue Coaching-Runde beginnt am 17. Januar 2017
Bayerische Leitlinien Betriebsgastronomie

Frau reicht Teller mit Nudeln und Gemüse-Sahne-Sauce

In Kantinen soll besser, gesünder und bayerischer gekocht werden. Dazu hat das Staatsministerium Leitlinien für die Betriebsgastronomie erarbeitet. Unser Fachzentrum stellt Ihnen die Leitlinien und unser Coaching Betriebsgastronomie vor.   Mehr

Rückblick Fachtagung am 19. Oktober 2016
130 Teilnehmer informieren sich über Kinderernährung

Teilnehmerinnen sitzen im Veranstaltungssaal

Rund 130 Erzieherinnen, Tagespflegepersonen, Ernährungsfachkräfte und Multiplikatoren aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Sport informierten sich bei der Fachtagung über Themen wie Übergewicht, Ernährungsmythen und Gesundheitsförderung bei Kindern mit Migrationshintergrund.   Mehr

Neues Bildungsangebot des AELF
Genussvoll mitten im Leben

Älteres Paar mit Schild Genussvoll Mitten im Leben

© fotolia.com

Wie mit Genuss im Alltag den körperlichen Veränderungen beim Älterwerden begegnet werden kann, zeigt das Bildungsangebot "Genussvoll mitten im Leben". Es wendet sich an Menschen ab 65 Jahren.   Mehr

Gemeinschaftsverpflegung

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken ist Ansprechpartner für Kindertageseinrichtungen, Schulen, Betriebe, Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Es unterstützt sie bei einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Verpflegung.   Mehr

Ernährung in Bayern

Weitere Informationen

  • Schriftzug und Link KErn Kompetenzzentrum für Ernährung
  • Schriftzug Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern mit Link zur Startseite